Περιγραφή

Το Mug Cake είναι το νόστιμο κέικ σοκολάτας που παρασκευάζεται γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων.

Στην πραγματικότητα, 40 δευτερόλεπτα είναι αρκετά για να απολαύσετε ένα αφράτο και ζεστό γλυκό, για να το απολαύσετε για πρωινό, για σνακ ή ως επιδόρπιο. Ιδανικό για όταν έχουμε απρόσμενους επισκέπτες ή για να διασκεδάσουμε τα παιδιά αφήνοντάς τα να πειραματιστούν στην κουζίνα.

Συστατικά: Καστανή ζάχαρη, αλεύρι ρυζιού, σκόνη κακάο χαμηλών λιπαρών (10%), σταγόνες υποκατάστατου λευκής σοκολάτας (ζάχαρη, λακτόζη, βούτυρο κακάο 22,5%, άνυδρο λίπος γάλακτος, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, τροποποιημένο άμυλο, αρωματική ύλη), σκόνη βουτύρου (90 % βούτυρο, μαλτοδεξτρίνη, πρωτεΐνες γάλακτος, γαλακτωματοποιητής: E471), ασπράδι αυγού, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, παράγοντες αύξησης: E500 – E450i άμυλο καλαμποκιού, αλάτι, βανιλίνη.

Μια μερίδα είναι για ένα φλιτζάνι 120 ml.

Μείγμα σε σκόνη για προϊόν ζαχαροπλαστικής κακάο, συσκευασμένο σε φακελάκια 30 g μιας δόσης.

Χωρίς γλουτένη και χωρίς υδρογονωμένο λίπος.

Πώς παρασκευάζεται; Δείτε το παρακάτω βίντεο :